Овощные шашлычки
Овощные шашлычки
Ингредиенты:
2 цукини
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
1 яблоко
450 г телятины
3 ст. ложки оливкового масла
специи по вкусу
Вымыть овощи. Цукини нарезать толстыми кружочками. Перцы очистить от семечек и хвостиков, нарезать. Толстыми дольками нарезать яблоко. В оливковом масле в кастрюле размешать специи, опустить мясо и овощи. В тоже время в холодной воде на 10 мин. нужно замочить деревянные шпажки, чтобы они не сгорели во время запекания. Обсушить и надеть на них мясо, яблоко и овощи. Запекать в гриле. Подавать шашлычки можно самым разнообразным способом, лишь бы ребенку было интересно.
Ингредиенты:
2 цукини
1 красный болгарский перец
1 зеленый болгарский перец
1 яблоко
450 г телятины
3 ст. ложки оливкового масла
специи по вкусу
Вымыть овощи. Цукини нарезать толстыми кружочками. Перцы очистить от семечек и хвостиков, нарезать. Толстыми дольками нарезать яблоко. В оливковом масле в кастрюле размешать специи, опустить мясо и овощи. В тоже время в холодной воде на 10 мин. нужно замочить деревянные шпажки, чтобы они не сгорели во время запекания. Обсушить и надеть на них мясо, яблоко и овощи. Запекать в гриле. Подавать шашлычки можно самым разнообразным способом, лишь бы ребенку было интересно.