Рулеты из скусбрии с грибами и сыром

Рулеты из скусбрии с грибами и сыром
Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр.
Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой.
Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при темп 170 гр до готовности. ​

Приятного аппетита!