Творог с укропом и чесноком
Творог с укропом и чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Творог «Простоквашино» 250 г
Чеснок 2-3 зубчиков
Укроп 1-2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Рецепт приготовления творога с укропом и чесноком очень простой. Лучше выбирать нежирный творог, до 5% жирности. Количество чеснока зависит от ваших вкусовых пристрастий. Кроме укропа также можно использовать петрушку или другую свежую зелень.
2.Творог переложить в глубокую миску и посолить. Размять вилкой так, чтобы не было крупных кусочков. Чеснок натереть на терке или выдавить через пресс. Укроп вымыть и просушить. Удалить стебли и мелко нарезать.
3.Тщательно перемешать до образования однородной консистенции. Поперчить по вкусу. Если творог выходить немного сухим, то добавить сметану (нужно быть крайне острожным, чтобы закуска не поплыла от большого количества сметаны).
4.Собственно все, творог с укропом и чесноком в домашних условиях готов. Его можно подавать прямо в пиале с ломтиками хлеба. Можно сформировать из нее шарики и подавать на листьях салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сметана «Простоквашино» 1 ст.л.
Творог «Простоквашино» 250 г
Чеснок 2-3 зубчиков
Укроп 1-2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Рецепт приготовления творога с укропом и чесноком очень простой. Лучше выбирать нежирный творог, до 5% жирности. Количество чеснока зависит от ваших вкусовых пристрастий. Кроме укропа также можно использовать петрушку или другую свежую зелень.
2.Творог переложить в глубокую миску и посолить. Размять вилкой так, чтобы не было крупных кусочков. Чеснок натереть на терке или выдавить через пресс. Укроп вымыть и просушить. Удалить стебли и мелко нарезать.
3.Тщательно перемешать до образования однородной консистенции. Поперчить по вкусу. Если творог выходить немного сухим, то добавить сметану (нужно быть крайне острожным, чтобы закуска не поплыла от большого количества сметаны).
4.Собственно все, творог с укропом и чесноком в домашних условиях готов. Его можно подавать прямо в пиале с ломтиками хлеба. Можно сформировать из нее шарики и подавать на листьях салата.