РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД//Салат «Зеленое море»

РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД//Салат «Зеленое море»
Очень вкусный салат моментального приготовления.
ИНГРЕДИЕНТЫ

салат айсберг – 2-3 листа;
яйцо перепелиное – 7-8 шт;
оливки зеленые (б/к) – 8 шт;
тунец консервированный (или нерка, кижуч, лосось) – 1 банка;
сок лимона – 1 ст. ложка;
оливковое масло – 1 ст. ложка;
петрушка/укроп;
зеленый лук – 1 перо;
соль, перец,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить вкрутую перепелиные яйца. Остудить их под холодной водой, очистить и разрезать на четвертинки.
Зелень мелко нарезать.
Салат порвать руками на небольшие кусочки.
В салатник выложить листья салата, затем четвертинки яиц и половинки оливок.
Тунец размять вилкой и разложить поверх яиц/оливок. Присыпать измельченной зеленью.
Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить немного (1 ст.ложку) жидкости из баночки с тунцом.