КАРТОШЕЧКА В МАННОЙ КРУПЕ

КАРТОШЕЧКА В МАННОЙ КРУПЕ
Ингредиенты
Картофель - 800 г
50-60 г сливочного масла
манная крупа-около 100г
соль - 1 ч. л.
перец - 1/3 ч. л.
растит. масло в форму

Особенно интересно смотрится в панировке мелкий картофель... Очищаем, промываем...
Чуть более крупные картофелины лучше разрезать пополам!
Отвариваем в солёной воде до готовности.
Разогреваем духовку и растопим пока в ней масло...
Окунаем на вилке (картошка горячая!) каждую в масло...
Затем переносим в манку и обваливаем полностью.
Форму (у меня керамическая) смазываем обильно растительным маслом и присыпаем тоже манкой...Укладываем колобасики на дно...
Присыпаем перцем или травами.
Половинки пошли вторым слоем..., но порядок не имеет значения.Тоже поперчим!
И запекаем без крышки при 200* минут 40,но может у Вас и быстрее позолотится манка.
Подаём прямо в форме или выкладываем быстренько на блюдо,пока горячая...
И подаём с овощами как гарнир или самостоятельное блюдо!