Глазунья с грибами
Глазунья с грибами
Ингредиенты:
Свежие грибы - 500 г
Яйца - 4 шт
Растительное масло
Перец
Соль
Способ приготовления:
Грибы перебрать, помыть, нарезать тонкими ломтиками, залить стаканом воды, растительным маслом и тушить на умеренном огне. Когда грибы станут мягкими, переложить их на противень или порционные формочки, сделать в грибной массе 4 углубления и в каждое вбить по яйцу. Посолить, поперчить и запекать до готовности яйца.
Ингредиенты:
Свежие грибы - 500 г
Яйца - 4 шт
Растительное масло
Перец
Соль
Способ приготовления:
Грибы перебрать, помыть, нарезать тонкими ломтиками, залить стаканом воды, растительным маслом и тушить на умеренном огне. Когда грибы станут мягкими, переложить их на противень или порционные формочки, сделать в грибной массе 4 углубления и в каждое вбить по яйцу. Посолить, поперчить и запекать до готовности яйца.