Куриное филе в яблоках

Куриное филе в яблоках

Ингредиенты:

яблоки - 2 шт;
куриная грудка - 300 гр;
луковица - 0,5 шт;
чеснок - 1-2 зубочка;
сливки- 2 ст.л;
сметана - 50 гр.
На выходе ≈2 порции.

Приготовление:

Обжариваем порезанное кубиками куриное филе до золотистого цвета. Яблоки очищаем от кожицы, удаляем сердцевину и режем кубиками. Лук шинкуем и обжариваем до золотистого цвета в подсолнечном масле. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок, яблоки и держим под крышкой на слабом огне 5-7 мин. Когда яблоки станут мягкими, добавляем сливки и сметану. Перемешиваем яблочный соус с кусочками куриного филе и заправляем солью и перцем по вкусу.
Приятного аппетита!