ღ Полезные советы кулинарам ღ
ღ Полезные советы кулинарам ღ
1 Если блюду нужно придать легкие чесночные нотки, но вы побаиваетесь переборщить с запахом, натрите посуду зубчиком чеснока, прежде чем положить туда еду.
2 Опытные хозяйки найдут достойное применение пиву: этот напиток с соевым соусом станет превосходным маринадом для мяса, а небольшое количество темного пива, добавленного при тушении овощей, сделает блюдо более изысканным на вкус.
3 Если вы пересолили суп, не отчаивайтесь! Поместите в марлю крупу и окуните ее в суп. Крупа при варке вберет в себя лишнюю соль.
4 Чтобы печень не была жесткой, солите ее в конце приготовления.
5 Если пригорает верх пирога, накройте его влажным бумажным полотенцем.
6 Чтобы приготовить рис белоснежного цвета, добавьте в воду во время варки пару капель уксуса.
7 При нарезке вареного яйца крошится и липнет желток? Окуните нож в прохладную воду.
8 Чтобы бульон получился прозрачным, бросьте туда кубик льда и доведите до кипения.
9 Не накрывайте фасоль при варке, и она не потемнеет.
10 Чтобы фарш получился вкуснее, мелко натрите сырой лук или немного сырого картофеля и добавьте в фарш.
1 Если блюду нужно придать легкие чесночные нотки, но вы побаиваетесь переборщить с запахом, натрите посуду зубчиком чеснока, прежде чем положить туда еду.
2 Опытные хозяйки найдут достойное применение пиву: этот напиток с соевым соусом станет превосходным маринадом для мяса, а небольшое количество темного пива, добавленного при тушении овощей, сделает блюдо более изысканным на вкус.
3 Если вы пересолили суп, не отчаивайтесь! Поместите в марлю крупу и окуните ее в суп. Крупа при варке вберет в себя лишнюю соль.
4 Чтобы печень не была жесткой, солите ее в конце приготовления.
5 Если пригорает верх пирога, накройте его влажным бумажным полотенцем.
6 Чтобы приготовить рис белоснежного цвета, добавьте в воду во время варки пару капель уксуса.
7 При нарезке вареного яйца крошится и липнет желток? Окуните нож в прохладную воду.
8 Чтобы бульон получился прозрачным, бросьте туда кубик льда и доведите до кипения.
9 Не накрывайте фасоль при варке, и она не потемнеет.
10 Чтобы фарш получился вкуснее, мелко натрите сырой лук или немного сырого картофеля и добавьте в фарш.