Куриные сердца с подливой

Куриные сердца с подливой
Нам понадобятся:
300-400 гр. куриных сердец;
2 моркови;
2 шт. репчатого лука;
полкубика «Магги» или « Галины Бланка» (можно добавить, но необязательно!);
черный молотый перец, лавровый лист;
соль по вкусу;
подсолнечное масло для обжаривания.
Приготовление:
Сердца куриные разморозить. Разрезать на две половинки, обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.
Морковь и лук почистить. Измельчить в блендере.
В отдельной глубокой сковороде спассеровать лук и морковь.
Добавить сюда же сердца, лавровый лист, поперчить, посолить и долить стаканом воды.
Накрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне до полного приготовления.
Подавать куриные сердца с подливой можно с картофельным пюре, рисом, макаронами. Подойдет любой гарнир!
Пробуйте приготовить и делитесь своими впечатлениями о вкусовых качествах этого блюда.