Праздничные яйца
Праздничные яйца
Ингредиенты
на 1 порцию
Яйца — 2 штуки
Жирные сливки (33%) — 4 ст.л.
Сливочное масло
Сыр
Копченый лосось
Зелень
Помидорки черри
Соль
1.Формочки смазываем мягким сливочным маслом, кладем "начинки".
С зеленью наряднее, и красное тоже красиво, ага.
2. Поливаем начинку сливками - пару столовых ложек. Вбиваем яйца - два на порцию, солим и опять по паре ложек сливок сверху.
3. Вот такая пестрая роскошь. В ставим наших девочек форму для запекания и наливаем горячей воды, примерно до половины.
4. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Зырим! Главное - ее не пересушить, я люблю, когда желток только-только "схватился" у меня уходит на это минут десять. Но мы ведь помним, что все духовки разные, да?
Вынимаем! Аккуратнее, дико горячее
Ингредиенты
на 1 порцию
Яйца — 2 штуки
Жирные сливки (33%) — 4 ст.л.
Сливочное масло
Сыр
Копченый лосось
Зелень
Помидорки черри
Соль
1.Формочки смазываем мягким сливочным маслом, кладем "начинки".
С зеленью наряднее, и красное тоже красиво, ага.
2. Поливаем начинку сливками - пару столовых ложек. Вбиваем яйца - два на порцию, солим и опять по паре ложек сливок сверху.
3. Вот такая пестрая роскошь. В ставим наших девочек форму для запекания и наливаем горячей воды, примерно до половины.
4. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Зырим! Главное - ее не пересушить, я люблю, когда желток только-только "схватился" у меня уходит на это минут десять. Но мы ведь помним, что все духовки разные, да?
Вынимаем! Аккуратнее, дико горячее