Приготовление аппетитных жареных пельменей под сыром.
Приготовление аппетитных жареных пельменей под сыром.
Подготовьте такие ингредиенты:
15-20 г сливочного масла;
вода;
50-70 г любого твёрдого сыра;
две ст. л. майонеза;
при желании можно добавить свою любимую приправу.
Приготовление:
Пельмени достаньте из морозилки. В кастрюле вскипятите воду, погрузите в неё пельмени и отваривайте, но не до конца, а до полуготовности. Далее выньте их и положите в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Теперь в сковородке растопите и хорошо прогрейте масло, сразу выкладывайте в неё пельмени. Жарьте их на среднем огне, помешивая, чтобы появилась приятная лёгкая золотистая корочка.
Натрите сыр. Пельмени обмажьте майонезом и посыпьте тёртым сыром
Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо буквально три минуты, чтобы сыр растопился и равномерно покрыл пельмени.
Подавайте такую закуску горячей или немного остывшей.
Подготовьте такие ингредиенты:
15-20 г сливочного масла;
вода;
50-70 г любого твёрдого сыра;
две ст. л. майонеза;
при желании можно добавить свою любимую приправу.
Приготовление:
Пельмени достаньте из морозилки. В кастрюле вскипятите воду, погрузите в неё пельмени и отваривайте, но не до конца, а до полуготовности. Далее выньте их и положите в дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла.
Теперь в сковородке растопите и хорошо прогрейте масло, сразу выкладывайте в неё пельмени. Жарьте их на среднем огне, помешивая, чтобы появилась приятная лёгкая золотистая корочка.
Натрите сыр. Пельмени обмажьте майонезом и посыпьте тёртым сыром
Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо буквально три минуты, чтобы сыр растопился и равномерно покрыл пельмени.
Подавайте такую закуску горячей или немного остывшей.