Крылышки а-ля KFC.

Крылышки а-ля KFC.
Крылышки а-ля KFC.
Ингредиенты:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
02:15
RSS
04:23
Крылышки kfc - самый идеальный домашний рецепт...
Крылышки kfc и домашний вариант почти неотличимы! А для дружеской вечеринки это идеальное блюдо. ... 1.Для начала разделываем куриные крылышки по суставам на 3 части — предплечье, плечо и «кисть». Во-первых, с такими кусочками удобнее работать; в-вторых, легче кушать, а, в-третьих, самая последняя часть крыла для этого блюда абсолютно не нужна. С этой «ненужной» запчастью можно поступить гуманным образом — сбрызнуть лимонным соком, добавить соли и перца, травок каких-нибудь ароматных и оставить на полчасика помариноваться, а потом в очень раскаленном масле сильно-сильно обжарить — так, чтобы на зубах хрустело и съедалось все без остатка.
03:58
Куриные крылышки KFC самый близкий рецепт КФС...
KFC (Kentucky Fried Chicken), в отличие от МакДональдс есть не везде, и если вы еще никогда не пробовали курицу KFC, то вы можете приготовить курицу KFC самостоятельно в домашних условиях. Я сейчас вам покажу видео рецепт как приготовить Курицу как в KFC дома. Каждый уже наверное несколько раз видел подобные рецепты, за свои 2 года в кулинарии я испробовал вариантов 7 различных панировок и рецептов, в каких то крылья отвариваются перед жаркой, в каких то панировка состоит из других ингредиентов. ... Филе куриное - 2 шт. Куриные крылышки - 9-14шт. Кукурузные хлопья без сахара - 150-200 гр. Панировочная смесь - 4 ст.л.
03:53
Крылышки а-ля KFC | Самые вкусные кулинарные рецепты
Крылышки а-ля KFC. Подпишитесь на наш каналв Яндекс Дзен: Кулинария, здоровье, дом и уют, сад и огород, цветоводство.  Ингредиенты: ● крылышки ● масло растительное ● паприка ● чеснок ● соль ● кукурузные хлопья. Приготовление ... Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон. Хотите острое — добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус — выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками.
03:51
Крылышки а-ля KFC.... - Кулинарное сообщество
Крылышки а-ля KFC.... Jan. 28th, 2015 at 12:01 PM. ... Ну а если сегодня, то тупо ждем остывания бульона. Остыл? Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон... Стоп. А вам какие крылья надо? У ентого "дохтура" дюжина присадок рекламируетси в рецептуре. Тфу на него семнадцать раз.
03:33
КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC. » Кулинарные рецепты...
Крылышки 8-12 шт., масло растительное, паприка 1/2 ч. ложки, соль, несладкие кукурузные хлопья 5-6 ст. л., мука 3-4 ст. л., яйцо 1-2 шт. Шаг 1 Куриные крылья моем, убираем перья, разрезаем по суставу, последнюю, самую маленькую часть выкидываем или отдаем домашним животным, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Шаг 2 Доводим до кипения, убираем пену, варим минуты 3-5, выключаем огонь и оставляем остывать в бульоне. Шаг 3 Яйца взбиваем, добавляем паприку, соль. Остывшие крылья обваливаем в муке, потом в яйцах, потом опять в муке, в яйцах, а потом уже в размятых кукурузных хл...
03:07
Куриные крылышки а-ля KFC - Балуемся, помаленьку...
Куриные крылышки а-ля KFC. 14 май, 2016 at 10:34 AM. sartana. Пишут, что по легенде у этой волшебной курицы сильно засекреченная рецептура и, говорят, что повара даже подписывают какие-то бумаги о неразглашении, а ингредиенты готовятся на разных предприятиях и поставляются на кухню общепита в виде полуфабрикатов, так что даже при всем желании разгадать реальный рецепт не получится, даже если совершить наглое проникновение. ... За это время хлопья приклеятся к куриной коже и не будут отваливаться при жарке. Ну а дальше остается их только обжарить, лучше конечно во фритюре, но можно и просто на сковородке, по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжаренные кусочки выложить на салфетку.
02:49
Куриные крылышки (а-ля KFC) | Вкусные рецепты
Рецепт куриных крыльев а-ля KFC нашла на просторах интернета, делала до этого разные варианты, но вот этот самый хрустящий и хрустит даже в остывшем виде
02:30
Крылышки KFC - Кулинария для мужчин
Секрет крыльев KFC раскрыт! Готовим этот рецепт и убеждаемся, что острые крылышки KFC теперь легко можно готовить в домашних условиях! ... Короче, тайна КФС раскрыта, готовим, пробуем, убеждаемся, что приготовление курицы KFC в домашних условиях получается даже гораздо вкуснее чем в оригинале. После фото рецепта крыльев, вы найдете видео рецепт этого блюда из курицы. Ингредиенты
02:26
Крылышки KFC - Лучший рецепт Бабушки Эммы с фото...
Рецепт куриных крылышек как в KFC. У нас в семье очень любят такие крылышки. Остренькие, снаружи хрустящие, а внутри сочные и мягкие - невозможно устоять. ... Крылышки KFC — рецепт с фото и видео. Видео. Фото. 89. 89. Как приготовить: Крылышки KFC — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Предлагаем вам рецепт куриных крылышек как в KFC. У нас в семье очень любят такие крылышки. А кто их не любит?!:) Остренькие, снаружи хрустящие, а внутри сочные и мягкие – невозможно устоять. Ингредиенты. Крылышки куриные - 1 килограмм.
|