ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СЛИВКАМИ

ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ И СЛИВКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-1 кг. помидоров (разрезать и удалить семечки)
-270 гр. нарезанного кубиками болгарского перца
-1/2 луковицы
-5 гр. базилика
-1 стакана овощного или куриного бульона
-2 ст. л. сливок
-1 ст. л. меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере смешайте половину помидоров, перцев, лука и базилика, добавьте половину бульона. Взбейте до получения однородной массы.
Повторите со второй частью ингредиентов.Поместите смесь в кастрюлю, разогрейте.Добавьте сливки и мед, перемешайте.Подавайте горячим.
Приятного аппетита!