Порционная фриттата
Порционная фриттата
Ингредиенты на 2 порции:
4 яйца;
1 картофелина;
1 помидор или 4 томата черри;
100 г шпината;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу.
Приготовление
Очистите и натрите картофель. Немного взбейте яйца, добавьте картошку, шпинат, соль и специи. Выложите смесь в силиконовые или металлические (их нужно смазать маслом) формочки для кексов. Аккуратно вдавите в массу ломтики помидора или половинки черри. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты на 2 порции:
4 яйца;
1 картофелина;
1 помидор или 4 томата черри;
100 г шпината;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу.
Приготовление
Очистите и натрите картофель. Немного взбейте яйца, добавьте картошку, шпинат, соль и специи. Выложите смесь в силиконовые или металлические (их нужно смазать маслом) формочки для кексов. Аккуратно вдавите в массу ломтики помидора или половинки черри. Выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.