Mac'n'Cheese. Макароны с сыром!

Mac'n'Cheese. Макароны с сыром!
150 г макарон (рожки, например)
500 мл молока
200 г моцареллы
20 г сливочного масла
молотый чили
соль, черный перец
Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить.
Молоко смешать со сливочным маслом. Поставить на огонь и прогреть. Добавить сыр, соль, черный перец и чили. Перемешать, дать сыру расплавиться.
Смешать макароны с соусом и подавать.
Можно дополнить жареным луком:)
150 г макарон (рожки, например)
500 мл молока
200 г моцареллы
20 г сливочного масла
молотый чили
соль, черный перец
Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить.
Молоко смешать со сливочным маслом. Поставить на огонь и прогреть. Добавить сыр, соль, черный перец и чили. Перемешать, дать сыру расплавиться.
Смешать макароны с соусом и подавать.
Можно дополнить жареным луком:)