Пирожное с ореховым кремом и бананами (без выпечки)
Пирожное с ореховым кремом и бананами (без выпечки)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для крема из кешью
кешью 1 стакан
мед (по вкусу) 2 ст.л.
апельсиновый сок (свежевыжатый) 2-3 ст.л.
кокосовая стружка 1-2 ст.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
Для орехово-финиковой основы пирожных
грецкие орехи 2 стакана
финики (с косточкой) 2 стакана
мед 1 ст.л.
Дополнительные ингредиенты
банан 1 шт
апельсиновый сок (свежевыжатый) 2-3 ст.л.
кокосовая стружка (для украшения) 1 ч.л.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Приготовить крем из кешью.
Кешью поместить в миску, залить питьевой водой и оставить на 6-12 часов.
С орехов слить воду, поместить в чашу блендера.
И измельчить.
Добавить 2-3 ст.л. апельсинового сока, 1,5-2 ст.л. меда и ванильный экстракт.
Взбивать все ингредиенты в блендере, до однородной консистенции, около 5 минут.
К ореховому крему добавить кокосовую стружку и перемешать.
Приготовить орехово-финиковую основу для пирожных.
Из фиников удалить косточки.
В чашу блендера поместить грецкие орехи, финики (без косточек), добавить 1 ст.л. меда.
Взбивать массу в блендере около 3-4 минут, до более-менее однородной консистенции.
Из орехово-финиковой массы сформировать две основы для пирожных, диаметром около 8-12 см, с бортиками.
Выложить в получившиеся "корзинки" крем из кешью и разровнять поверхность.
Пирожные убрать в холодильник и охладить в течение 1-2 часов.
Бананы очистить, нарезать ломтиками и полить апельсиновым соком (или лимонным), чтобы бананы не темнели.
Перед подачей украсить пирожные ломтиками бананов и посыпать кокосовой стружкой.
Приятного Вам аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для крема из кешью
кешью 1 стакан
мед (по вкусу) 2 ст.л.
апельсиновый сок (свежевыжатый) 2-3 ст.л.
кокосовая стружка 1-2 ст.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
Для орехово-финиковой основы пирожных
грецкие орехи 2 стакана
финики (с косточкой) 2 стакана
мед 1 ст.л.
Дополнительные ингредиенты
банан 1 шт
апельсиновый сок (свежевыжатый) 2-3 ст.л.
кокосовая стружка (для украшения) 1 ч.л.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Приготовить крем из кешью.
Кешью поместить в миску, залить питьевой водой и оставить на 6-12 часов.
С орехов слить воду, поместить в чашу блендера.
И измельчить.
Добавить 2-3 ст.л. апельсинового сока, 1,5-2 ст.л. меда и ванильный экстракт.
Взбивать все ингредиенты в блендере, до однородной консистенции, около 5 минут.
К ореховому крему добавить кокосовую стружку и перемешать.
Приготовить орехово-финиковую основу для пирожных.
Из фиников удалить косточки.
В чашу блендера поместить грецкие орехи, финики (без косточек), добавить 1 ст.л. меда.
Взбивать массу в блендере около 3-4 минут, до более-менее однородной консистенции.
Из орехово-финиковой массы сформировать две основы для пирожных, диаметром около 8-12 см, с бортиками.
Выложить в получившиеся "корзинки" крем из кешью и разровнять поверхность.
Пирожные убрать в холодильник и охладить в течение 1-2 часов.
Бананы очистить, нарезать ломтиками и полить апельсиновым соком (или лимонным), чтобы бананы не темнели.
Перед подачей украсить пирожные ломтиками бананов и посыпать кокосовой стружкой.
Приятного Вам аппетита!