Приправа из базилика с орехами

Приправа из базилика с орехами

Для приготовления потребуется:
Базилик – 150 гр.
Орехи грецкие (ядра) – 15 шт.
Масло оливковое – 6 ст. ложек.
Чеснок – 10 зубчиков
Соль – 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления:
Базилик моют и дают ему немного обсохнуть.
Чеснок очищают от шелухи.
Базилик, чеснок и грецкие орехи с помощью блендера измельчают в пасту.
Соединяют их с солью и оливковым маслом.
Приправу из базилика с орехами перекладывают в заранее стерилизованные банки, закрывают крышками.
Хранят в холодильнике.
Совет: Если смешать приправу с тертым сыром, получится невероятно вкусный соус песто.
Приправа из базилика с орехами
Вместо грецких орехов можно использовать кедровые, тогда приправа получится еще вкуснее.