Десерт-желе «Мозаика»
Десерт-желе «Мозаика»
десерт
8 кусочков прямоугольного разноцветного мармелада
1,5 стакан молока
какое молоко выбрать? мы подскажем
2 ст. л. желатина
1 ст. л. ванильного сахара
Замочить желатин в стакане кипяченой охлажденной воды, пока он не набухнет, затем распустить его на водяной бане, процедить, соединить с молоком, добавить ванильный сахар и довести до кипения.
Выложить мармеладом боковую поверхность форм для десерта, заполнить желе серединки, охлаждать в течение 2 часов.
Подается новогодний десерт-желе «Мозаика» украшенным взбитыми сливками, дольками апельсина и листиками мяты.
десерт
8 кусочков прямоугольного разноцветного мармелада
1,5 стакан молока
какое молоко выбрать? мы подскажем
2 ст. л. желатина
1 ст. л. ванильного сахара
Замочить желатин в стакане кипяченой охлажденной воды, пока он не набухнет, затем распустить его на водяной бане, процедить, соединить с молоком, добавить ванильный сахар и довести до кипения.
Выложить мармеладом боковую поверхность форм для десерта, заполнить желе серединки, охлаждать в течение 2 часов.
Подается новогодний десерт-желе «Мозаика» украшенным взбитыми сливками, дольками апельсина и листиками мяты.