Рыбный бургер:
Рыбный бургер:
Ингредиенты:
Хлеб - 6 ломтиков
Помидор - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Сыр плавленый - 3 ломтика
Перец болгарский желтый - 1/4 шт.
Перец болгарский красный - 1/4 шт.
Листья зеленого салата Филе рыбное - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хлеб белый для котлет - 2 горбушки
Яйио - 1 шт.
Масло растительное
Сухари панировочные
Специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Для котлет рыбное филе, порезанные лук и морковь, чеснок и хлеб пропустите через мясорубку. Добавьте специи и яйцо, хорошенько замесите.
2. Сформируйте маленькие котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на масле с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
3. На кусочек хлеба положите салатный лист, на него - пару кружочков помидора, затем рыбные котлеты, кусочки огурца, полоски болгарских перцев разных цветов, ломтик сыра и салатный лист. Накройте кусочком хлеба. Из оставшихся ингредиентов сделайте еще 2 бургера.
Ингредиенты:
Хлеб - 6 ломтиков
Помидор - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Сыр плавленый - 3 ломтика
Перец болгарский желтый - 1/4 шт.
Перец болгарский красный - 1/4 шт.
Листья зеленого салата Филе рыбное - 500 г
Лук репчатый - 1 головка
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Хлеб белый для котлет - 2 горбушки
Яйио - 1 шт.
Масло растительное
Сухари панировочные
Специи по вкусу
Способ приготовления:
1. Для котлет рыбное филе, порезанные лук и морковь, чеснок и хлеб пропустите через мясорубку. Добавьте специи и яйцо, хорошенько замесите.
2. Сформируйте маленькие котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на масле с одной стороны, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут.
3. На кусочек хлеба положите салатный лист, на него - пару кружочков помидора, затем рыбные котлеты, кусочки огурца, полоски болгарских перцев разных цветов, ломтик сыра и салатный лист. Накройте кусочком хлеба. Из оставшихся ингредиентов сделайте еще 2 бургера.