"Нежнейший гуляш из свинины"

"Нежнейший гуляш из свинины"
Простое и аппетитное блюдо!!
Ингредиенты:
Свинина - 400 г
Лук - 2 шт.
Томатная паста - 3ст. ложки
Мука - 1 ст. ложка
Растительное масло
Перец молотый
Лавровый лист - 2 шт.
Соль
Зелень
Приготовление:
Свинину нарезать на порционные куски. Обжарить 5 минут в растительном масле на большом огне.
Добавить мелко нашинкованный лук и обжаривать еще 7 минут на среднем огне.
Посолить, поперчить, добавить перец горошком и муку. Тщательно перемешать и обжаривать еще 3 минуты.
Добавить томатную пасту и все перемешать. Добавить еще лавровый лист и залить все водой, либо мясным бульоном, накрыть крышкой и тушить гуляш из свинины на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.
Готовое блюдо приправить зеленью. Подавать гуляш из свинины с пюре или рисом.
Приятного аппетита!!