"Яичница в помидоре"

"Яичница в помидоре"
Замечательная идея для завтрака!! Пусть новый день начнется с хорошего завтрака!
Ингредиенты:
Помидоры 4 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 100 г
Зелень 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Помидоры вымыть, срезать с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть середину.
Яйца взбить с натертым на мелкой терке сыром, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить.
В помидоры влить подготовленную смесь, прикрыть «крышечками» (верхушками помидоров) и запечь на максимальной мощности СВЧ-печи в течение 3 минут.
Приятного аппетита!!