"Фаршированные перчики"
"Фаршированные перчики"
Просто, сытно и вкусно!!!
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300 говядины
200 г брокколи
150 г лука
100 г сыра
соль
перец
Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Брокколи разморозить, мелко нарезать.
Мясо пропустить через мясорубку.
Смешать с луком и брокколи.
Посолить, поперчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Перец разрезать вдоль, удалить семена.
Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.
Посыпать сыром.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!!
Можно экспериментровать с подобными блюдами, например, взять вместо перчиков кабачки/цукини, предварительно разрезав их на половинки и подержав в духовке. А начинку вообще можно сделать на свой вкус!!!
Просто, сытно и вкусно!!!
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300 говядины
200 г брокколи
150 г лука
100 г сыра
соль
перец
Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Брокколи разморозить, мелко нарезать.
Мясо пропустить через мясорубку.
Смешать с луком и брокколи.
Посолить, поперчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Перец разрезать вдоль, удалить семена.
Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.
Посыпать сыром.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!!
Можно экспериментровать с подобными блюдами, например, взять вместо перчиков кабачки/цукини, предварительно разрезав их на половинки и подержав в духовке. А начинку вообще можно сделать на свой вкус!!!