Куриные ножки в меду

Куриные ножки в меду
Куриные ножки — 6 Штук
Красный винный уксус — 100 Миллилитров
Мед — 3 Ст. ложки
Соль, перец — - По вкусу
Приготовление:
Куриное окорочка делим на две части - бедрышко и ножку. Все получившиеся 12 частей натираем солью и перцем и маринуем в винном уксусе, сложим их в мешок для выпекания. Мариновать нужно около 30 минут. Не больше!!
Растапливаем мед на огне (если он твердый), добавив немного воды.
Курочку выкладываем на сетку и при помощи щеточки хорошенько обмазываем медом.
Если вы готовите курочку в духовке, то запекаем ее в течении 30 минут при 200 градусах.
Если готовите на углях, то следите за тем, чтоб угли были не слишком сильными. Курица готовится достаточно быстро (за 15-20 минут)
Курочку с медом выкладываем на тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!