Фаршированный перец с помидорами

Фаршированный перец с помидорами
Ингредиенты:
1. Болгарский перец - 2 шт.
2. Фарш - 300 гр.
3. Помидор - 1 шт.
4. Тертый сыр - 100 гр.
5. Майонез - 50 гр.
6. Зелень - 20 гр.
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Перец разрезать пополам вдоль и очистить от семян. Фарш приправить по вкусу и начинить им перец, смазать немного майонезом.
2. Помидор нарезать кружочками и выложить на перец. Сверху снова немного промазать майонезом.
3. Посыпать фаршированный перец с помидорами тертым сыром.
4. Запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут. Фаршированный перец с помидорами перед подачей посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!