Салат "Корзинка с начинкой".
Салат "Корзинка с начинкой".
Ингредиенты:
Для корзинок:
1. круглые булочки: 3 шт.,
2. солёная соломка: 1 упаковка,
3. варёная колбаса: 3 кружочка (по желанию,можно обойтись и без неё),
4. зелёный лук: большой пучок (желательно с перьями подлиннее)
Для салата:
1. Отварной картофель: 4 шт.,
2. Свежий огурец: 1 крупный,
3. Отварное куриное филе: 1 шт.,
4. Крупное зелёное яблоко: 1 шт.,
5. Отварная морковь: 1 шт.,
6. Яйца варёные: 4 шт.,
7. Зелёный горошек: 1 банка,
8. Укроп и зелёный лук: по небольшому пучку,
9. Майонез по вкусу.
Приготовление:
Салат для корзинок можно приготовить любой, который не потечёт. Нарезаем кубиками отварные морковь, картофель, яйца, куриное филе. Нарезаем зелень, кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко. Добавляем зелёный горошек. Майонез добавляем по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Приступаем к изготовлению корзинок: Срезаем с булочек верхушки. Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки. По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу. Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха, добавляя новые и новые пёрышки лука. На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для корзинок:
1. круглые булочки: 3 шт.,
2. солёная соломка: 1 упаковка,
3. варёная колбаса: 3 кружочка (по желанию,можно обойтись и без неё),
4. зелёный лук: большой пучок (желательно с перьями подлиннее)
Для салата:
1. Отварной картофель: 4 шт.,
2. Свежий огурец: 1 крупный,
3. Отварное куриное филе: 1 шт.,
4. Крупное зелёное яблоко: 1 шт.,
5. Отварная морковь: 1 шт.,
6. Яйца варёные: 4 шт.,
7. Зелёный горошек: 1 банка,
8. Укроп и зелёный лук: по небольшому пучку,
9. Майонез по вкусу.
Приготовление:
Салат для корзинок можно приготовить любой, который не потечёт. Нарезаем кубиками отварные морковь, картофель, яйца, куриное филе. Нарезаем зелень, кубиками огурец и очищенное зелёное яблоко. Добавляем зелёный горошек. Майонез добавляем по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Приступаем к изготовлению корзинок: Срезаем с булочек верхушки. Из колбасы вырезаем шайбочки чуть меньшего диаметра чем булочки. По краям булочек вставляем солёную соломку штук 10-12 по кругу. Далее берём зелёный лук и начинаем переплетать его между соломкой в шахматном порядке.Так плетём до верха, добавляя новые и новые пёрышки лука. На дно готовой корзиночки кладём колбасу и наполняем корзиночки любимым салатом.
Приятного аппетита!