Салат "Наваждение".

Салат "Наваждение".
Ингредиенты:
1. 200 г. филе соленой сельди
2. 1 небольшая луковица
3. 2 шт. отварного картофеля
4. 1 шт. отварной моркови
5. 30 гр. твердого сыра
6. 1 шт. отварной свеклы
7. 2 зубчика чеснока
8. майонез
9. яйца (для украшения)
Приготовление:
Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр натереть и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель
2 – лук
3 – сельдь
4 – свекла с чесноком
5 – морковь с сыром
Салату лучше дать настояться несколько часов. Сверху можно украсить яйцом или зеленью.
Приятного аппетита!