Салат "Император".

Салат "Император".
Ингредиенты:
1. Кальмары - 4-6 тушек.
2. Яйца - 4 шт.
3. Яблоко - 1 шт.
4. Лук-порей - 1 стебель.
5. Икра красная - 2 ст.л.
6. Майонез - 300 г.
7. Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), снять кожицу.
2. Яйца также отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Яблоко нарезать кубиками.
4. Лук-порей мелко нарезать.
5. Всё смешать, добавить икру, чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
6. Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.
Приятного аппетита!