Фрукты в нежном зефирном креме

Фрукты в нежном зефирном креме
Ингредиенты:
1. 2 зефира (по 70 гр.)
2. 200 гр. сливок 10%-20%
3. шоколад
4. 200 гр. киви
5. 200 гр. клубники
Приготовление:
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче). Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой. Полить кремом, полностью закрыв киви. Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
Приятного аппетита!