ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ ДОМАШНИЙ

ЯГОДНЫЙ КИСЕЛЬ ДОМАШНИЙ
Ингредиенты:
1. Ягоды (смородина) — 1 стак.
2. Крахмал — 4 ст. л.
3. Вода — 4 стак.
4. Сахар — 3/4 стак.
Приготовление:
Ягоды промыть , отжать из них сок.
Отжатые ягоды залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 7-10 минут. Процедить отвар, всыпать в него сахар,довести до кипения. Добавить, постоянно помешивая крахмал, разведенный 1/2 стакана холодной воды. Влить отжатый сок, еще раз довести до кипения и сразу снять с огня.
Приятного аппетита!