ВКУСНЫЙ Соус к мясу

ВКУСНЫЙ Соус к мясу
Ингредиенты:
1. Помидоры-200 г.
2. Перец болгарский-200 г.
3. Чеснок-2 зубчика
4. Кинза-1 веточка
5. Базилик-1 веточка
6. Порошок чили-5 г.
7. Соль-10 г.
8. Перец-7 г.
9. Масло оливковое -20 г.
Приготовление:
Помидоры промыть и очистить от кожицы. Красный сладкий перец промыть и порезать средними кусочками. Овощи измельчить в мясорубке.
Измельченные овощи выложить в миску, добавить порубленную зелень (красный базилик, кинзу), чеснок, пропущенный через пресс. Туда же добавить немного сушеного перца чили, соль, черный перец, немного оливкового масла и все тщательно перемешать.
Приготовленный таким образом соус хранить в холодильнике в течение недели.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1. Помидоры-200 г.
2. Перец болгарский-200 г.
3. Чеснок-2 зубчика
4. Кинза-1 веточка
5. Базилик-1 веточка
6. Порошок чили-5 г.
7. Соль-10 г.
8. Перец-7 г.
9. Масло оливковое -20 г.
Приготовление:
Помидоры промыть и очистить от кожицы. Красный сладкий перец промыть и порезать средними кусочками. Овощи измельчить в мясорубке.
Измельченные овощи выложить в миску, добавить порубленную зелень (красный базилик, кинзу), чеснок, пропущенный через пресс. Туда же добавить немного сушеного перца чили, соль, черный перец, немного оливкового масла и все тщательно перемешать.
Приготовленный таким образом соус хранить в холодильнике в течение недели.
Приятного аппетита!