Новогоднее блюдо: фаршированные грибы
Новогоднее блюдо: фаршированные грибы
Ингредиенты:
1. Шампиньоны — 20 шт.
2. Оливковое масло — 1 ст. л.
3. Чеснок — 2-3 зубчика
4. Творожный сыр для кулинарии — 240 г.
5. Черный перец, орегано — по ¼ ч. л.
6. Соль, тимьян — по вкусу
7. Пармезан (тертый) — 100 г.
Приготовление:
Отделите ножки грибов от шляпок.
Мелко нарежьте ножки и чеснок.
Обжарьте на раскаленном масле в течение 5-10 минут с добавлением тимьяна.
Соедините жареные грибы с творожным сыром и пармезаном.
Приправьте и перемешайте.
Заполните начинкой шляпки грибов.
Запекайте при 180 °C 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1. Шампиньоны — 20 шт.
2. Оливковое масло — 1 ст. л.
3. Чеснок — 2-3 зубчика
4. Творожный сыр для кулинарии — 240 г.
5. Черный перец, орегано — по ¼ ч. л.
6. Соль, тимьян — по вкусу
7. Пармезан (тертый) — 100 г.
Приготовление:
Отделите ножки грибов от шляпок.
Мелко нарежьте ножки и чеснок.
Обжарьте на раскаленном масле в течение 5-10 минут с добавлением тимьяна.
Соедините жареные грибы с творожным сыром и пармезаном.
Приправьте и перемешайте.
Заполните начинкой шляпки грибов.
Запекайте при 180 °C 20-25 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!