БЛИНЫ "КОРОВКИ"
БЛИНЫ "КОРОВКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Молоко-1 стакан
2. Мука-3/4 стакана
3. Яйцо-2 шт.
4. Сахар-1,5 ст. л.
5. Соль-по вкусу
6. Сливочное масло -2 ст. л.
7. Какао-порошок-1,5 ст. л.
8. Растительное масло-для обжарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с молоком, сахаром и солью. Добавить просеянную муку, перемешать. Ввести растопленное сливочное масло Экомилк, ещё раз хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
1/3 теста отлить в другую миску, добавить какао и перемешать до однородной консистенции.
Темное тесто поместить в кулинарный шприц.
Хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и налить на сковороду белое тесто, дать тесту слегка "схватиться", затем нанести "пятна" темным тестом. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Таким образом обжарьте все блины.
Сверните блины трубочками и подавайте. При желании их можно начинить любой начинкой (творожными, ягодными и т.п.)
От таких блинов-коровок дети будут в восторге.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Молоко-1 стакан
2. Мука-3/4 стакана
3. Яйцо-2 шт.
4. Сахар-1,5 ст. л.
5. Соль-по вкусу
6. Сливочное масло -2 ст. л.
7. Какао-порошок-1,5 ст. л.
8. Растительное масло-для обжарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с молоком, сахаром и солью. Добавить просеянную муку, перемешать. Ввести растопленное сливочное масло Экомилк, ещё раз хорошо перемешать и оставить на 10 минут.
1/3 теста отлить в другую миску, добавить какао и перемешать до однородной консистенции.
Темное тесто поместить в кулинарный шприц.
Хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и налить на сковороду белое тесто, дать тесту слегка "схватиться", затем нанести "пятна" темным тестом. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Таким образом обжарьте все блины.
Сверните блины трубочками и подавайте. При желании их можно начинить любой начинкой (творожными, ягодными и т.п.)
От таких блинов-коровок дети будут в восторге.
Приятного аппетита!