Огурцы малосольные "Гости на пороге "

Огурцы малосольные "Гости на пороге "
В целлофановый пакет уложить:
огурчики — 1 кг
чеснок — 3 зубчика натереть на тёрке
зелень укропа — 0,5 стакана
один маленький острый перчик
соль — 1 столовая ложка
песок — 1 чайная ложка
Пакет завязать и периодически встряхивать. Через 6 часов огурчики
готовы. В отличие от обычного способа, огурцы не теряют цвет и остаются
хрустящими. Хранятся недолго, так как быстро съедаются. Приятного
аппетита!