ddom47.ru ddom47.ru

Праздничная ананасовая закуска

Праздничная ананасовая закуска
Праздничная ананасовая закуска
Закуска получается нежной, вкусной и по праздничному красивой.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов кружочками,
- упаковка крабовых палочек или отварных креветок,
- 150 г сыра твердых сортов,
- 2 куриных яйца,
- листовой салат,
- майонез по вкусу,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Крабовые палочки разморозить и порезать небольшими кусочками. Если вы используете креветки, то отварите их в воде и снимите панцирь, если креветки крупные, то их можно разрезать пополам.
2. Яйца отварить, почистить и порезать небольшими кубиками.
3. Сыр натереть на средней терке.
4. Смешать порезанные крабовые палочки (мясо), вареные яйца и натертый сыр. Заправить майонезом (вкуснее всего домашний, он получается нежный и гораздо вкуснее магазинного, без всякой химии). Посолить и поперчить. Так же, можно добавить зубчик чеснока для пикантности.
5. На колечки ананасов положить небольшой кусочек листа салата, чтобы через отверстие в колечке не выпадала начинка. Выложить начинку на колечки ананасов.
По желанию, можно посыпать мелко порубленной зеленью.
Есть еще один вариант приготовления этой закуски, для этого крабовые палочки нужно заменить на обжаренную куриную грудку или филе.
Закуска готова!
Приятного аппетита!
Закуска на ананасовых кольцах - это отличная идея для праздничного стола! Предлагаю сразу 2 начинки на выбор: с крабовыми палочками и куриным филе! Вкусно, красиво и сочно!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для основы:
- кольца ананаса (10-12 шт.)
- листья салата
Для начинки №1:
- отварная куриная грудка (120-150 г.)
- 2 вареных яйца
- 100 г. сыра
- 1 зубчик чеснока
- зелень, соль, перец и майонез по вкусу
Для начинки №2:
- 100 г. крабовых палочек
- 100 г. сыра
- 2 вареных яйца
- 1 зубчик чеснока
- майонез (по вкусу)
- зелень (по желанию)
Для украшения:
- немного сыра, зелени, орехов и пр.
Фаршированные помидоры – одна из самых распространенных закусок, которую готовят их как в холодном, так и в горячем виде.
Это несложное, но всегда эффектное блюдо.
Я предлагаю свои 3 варианта холодной закуски на праздничный стол, хотя начинку для помидоров можно готовить абсолютно любую – с добавлением ветчины, грибов, отварного мяса, морепродуктов и различных овощей, ведь помидоры просто созданы для фарширования!
Список ингредиентов:
№1 - Рецепт с курицей и орехами
• свежие помидоры среднего размера
• обжаренное куриное филе
• твердый сыр
• грецкие орехи
• чеснок
• майонез
• сок лимона или лайма
• зелень петрушки
• соль
• черный молотый перец
№2 – Рецепт с морским коктейлем
• свежие помидоры среднего размера
• морской коктейль в масле
• сыр фетакса (фета)
• кедровые орешки
• зелень укропа
• зеленый лук
• майонез
• соевый соус
• орегано
• соль
• черный молотый перец
№2 – Рецепт с крабовым салатом
• свежие помидоры среднего размера
• крабовые палочки
• отварное яйцо
• свежий огурец
• консервированная кукуруза
• майонез
• зелень укропа и петрушки
• зеленый лук
• сок лимона или лайма
• соль
• черный молотый перец
—
04:01
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.