Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком

Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком
Ингредиенты:
Яйцо — 4 шт
лук репчатый — 3 шт
растительное масло — 2 ст.л.
кальмары — 6 шт
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать мелкими кубиками.
Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Кальмары очистить от пленок и хребта , опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2-3 минуты. Можно использовать консервированные кальмары, тогда варить не нужно.
Вареные и охлажденные кальмары нарезать соломкой.
Яйца, лук, кальмары смешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!!!