Галушки с творогом

Галушки с творогом
на 100грамм - 172.06 ккалБ/Ж/У - 14.45/8.58/8.68
Ингредиенты:
Творог 600 г
Яйцо куриное 3 штуки
Мука пшеничная 60 г
Крахмал картофельный 20 г
Сметана 40 г
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики.
2. Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут.
3. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.
Приятного аппетита!