Блины с луком

Блины с луком
Ингредиенты
-Лук 2 шт.
-Масло растительное 3 ст. л.
-Молоко 300 мл
-Мука 1 ст.
-Соль 0.5 ч. л.
-Яйца 2 шт.
Приготовление:
Лук чистим и измельчаем в блендере.
В глубокую тарелку наливаем молоко, добавляем яйца, соль, просеянную муку. Хорошо взбиваем.
Добавляем растительное масло и лук.
Хорошо перемешиваем.
Небольшое количество теста выливаем на разогретую сковороду, распределяя по всей поверхности.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!