Обожаю этот торт на кефире, готовим вкуснейший десерт «Черный принц»
Обожаю этот торт на кефире, готовим вкуснейший десерт «Черный принц»
Ингредиенты:
Для теста: Яйцо — 1
Сахар — 1 ст
Какао — 2-3 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Мука — 1 ст.
Для крема:
Масло сливочное — 200 гр.
Сахар — 0,5 ст.
Сметана — 250 гр.
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром до образования густой пены. Добавляем соду, кефир, взбиваем. Просеем муку и добавим. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
2. Высокую форму для выпечки намажем маслом. Вливаем тесто. Разогреем духовку на 180°C. Проверим готовность спичкой. После остывания разделим корж на 3 слоя.
3. Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану взбиваем.
4. Каждый слой смазываем кремом. Торт сверху и по бокам намажем кремом. украсим торт по желанию.
Ингредиенты:
Для теста: Яйцо — 1
Сахар — 1 ст
Какао — 2-3 ч. л.
Кефир — 1 ст.
Сода — 1 ч. л.
Мука — 1 ст.
Для крема:
Масло сливочное — 200 гр.
Сахар — 0,5 ст.
Сметана — 250 гр.
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром до образования густой пены. Добавляем соду, кефир, взбиваем. Просеем муку и добавим. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
2. Высокую форму для выпечки намажем маслом. Вливаем тесто. Разогреем духовку на 180°C. Проверим готовность спичкой. После остывания разделим корж на 3 слоя.
3. Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану взбиваем.
4. Каждый слой смазываем кремом. Торт сверху и по бокам намажем кремом. украсим торт по желанию.