Огурчики по -гурьевски
Огурчики по -гурьевски
Рецепт из интернета... Очень понравился своей простотой и замечательным вкусом!
Огурчики по-гурьевски.
Нам понадобится:
Свежие огурцы (некрупные, средние). Количество продуктов не имеет значения, а также зелень укропа, чеснок, соль, масло растительное. Чеснок и соль по вкусу, у меня на 700 гр огурцов 1 небольшая головка чеснока и 1 ч. лож. адыгейской соли. Я ещё добавила малюсенький кусочек очень острого перца
Приготовление:
Огурцы, зелень укропа помыть, огурцы разрезать на 4 части, добавить чеснок натертый на мелкой терке или пропустить на чесночном прессе, укроп мелко нарезанный, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Переложить в кастрюльку или подходящую ёмкость, накрыть крышкой и отправить в холодильник. Огурчики готовы, можно подать к столу. Очень вкусные. Не старайтесь готовить много, всегда можно приготовить свежую порцию. Если вдруг останутся, не беда. На следующий день еще вкуснее. Огурцы выделят собственный сок и просолятся, будут как малосольные. Отменный закусон к столу и готовятся быстро - как порезать любой овощной салат. Приготовьте и попробуйте!
Рецепт из интернета... Очень понравился своей простотой и замечательным вкусом!
Огурчики по-гурьевски.
Нам понадобится:
Свежие огурцы (некрупные, средние). Количество продуктов не имеет значения, а также зелень укропа, чеснок, соль, масло растительное. Чеснок и соль по вкусу, у меня на 700 гр огурцов 1 небольшая головка чеснока и 1 ч. лож. адыгейской соли. Я ещё добавила малюсенький кусочек очень острого перца
Приготовление:
Огурцы, зелень укропа помыть, огурцы разрезать на 4 части, добавить чеснок натертый на мелкой терке или пропустить на чесночном прессе, укроп мелко нарезанный, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. Переложить в кастрюльку или подходящую ёмкость, накрыть крышкой и отправить в холодильник. Огурчики готовы, можно подать к столу. Очень вкусные. Не старайтесь готовить много, всегда можно приготовить свежую порцию. Если вдруг останутся, не беда. На следующий день еще вкуснее. Огурцы выделят собственный сок и просолятся, будут как малосольные. Отменный закусон к столу и готовятся быстро - как порезать любой овощной салат. Приготовьте и попробуйте!