Куриные рулетики с сыром в духовке
Куриные рулетики с сыром в духовке
Ингредиенты
Куриное филе 0,5 кг
Твердый сыр 150 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез 4 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло3 ст. л.
Приготовление
Разрежьте куриное филе вдоль, чтобы получить несколько более тонких кусочков. Отбейте каждый. Посыпьте специями.
Натрите сыр (100 г), измельчите укроп, а также зубчики чеснока. Смешайте эти ингредиенты.
Выложите сырную массу на кусочек мяса. Сверните рулетиком. Обмотайте ниткой, чтобы он не развернулся.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте рулетики в течение 3 минут. Перенесите их в форму для запекания. Смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром (оставшиеся 50 г). Запекайте в разогретой до 120 °С духовке еще 20 минут. рулетики с сыром И вот у вас не отбивные и сырная нарезка, а нежное и сочное мясо с вкусной начинкой.
Ингредиенты
Куриное филе 0,5 кг
Твердый сыр 150 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез 4 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло3 ст. л.
Приготовление
Разрежьте куриное филе вдоль, чтобы получить несколько более тонких кусочков. Отбейте каждый. Посыпьте специями.
Натрите сыр (100 г), измельчите укроп, а также зубчики чеснока. Смешайте эти ингредиенты.
Выложите сырную массу на кусочек мяса. Сверните рулетиком. Обмотайте ниткой, чтобы он не развернулся.
Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте рулетики в течение 3 минут. Перенесите их в форму для запекания. Смажьте майонезом, посыпьте тертым сыром (оставшиеся 50 г). Запекайте в разогретой до 120 °С духовке еще 20 минут. рулетики с сыром И вот у вас не отбивные и сырная нарезка, а нежное и сочное мясо с вкусной начинкой.