Тыквенные оладьи. Очень вкусно.
Тыквенные оладьи. Очень вкусно.
тыква 200 гр
яблоко 1 шт
кефир 150 гр
сахар 100 гр
яйца 2 шт
мука 130 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка соль
Тыкву и яблоко натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую миску, перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком.
В яичную смесь добавляем кефир и перемешиваем.
Переливаем яично-кефирную смесь в миску с тыквой и перемешиваем.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с растительным маслом и жарим на среднем огне под крышкой. Когда перевернете оладьи, чтобы обжарить другую сторону, крышкой не накрывайте.
тыква 200 гр
яблоко 1 шт
кефир 150 гр
сахар 100 гр
яйца 2 шт
мука 130 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка соль
Тыкву и яблоко натираем на мелкой терке и перекладываем в глубокую миску, перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком.
В яичную смесь добавляем кефир и перемешиваем.
Переливаем яично-кефирную смесь в миску с тыквой и перемешиваем.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с растительным маслом и жарим на среднем огне под крышкой. Когда перевернете оладьи, чтобы обжарить другую сторону, крышкой не накрывайте.