Творожный десерт «Зебра»

Творожный десерт «Зебра»
Творожный десерт «Зебра»
Ингредиенты (на 4 порции):
-Творог - 250 г
-Сметана - 250 г
-Желатин - 10 г
-Молоко или вода - 60 г
-Шоколад - 50 г
-Ванилин - на кончике ножа
-Сахарная пудра - 4 ст. ложки
Приготовление:
1. Желатин залейте молоком или водой, выдержите до набухания, затем распустите на водяной бане.
2. Творог протрите, смешайте со сметаной и сахарной пудрой. Добавьте подготовленный желатин, перемешайте, разделите массу пополам
3. В одну часть добавьте растопленный шоколад, перемешайте. В другую – ванилин
4. В вазочки выкладывайте, чередуя, по 1-2 ч. ложки белой и темной массы. Поставьте вазочки в холодильник на 1-1,5 ч.
5. При подаче посыпьте десерт какао-порошком.
01:53
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
|