Перловая каша с чесноком и луком (без масла)
Перловая каша с чесноком и луком (без масла)
Ингредиенты:
Перловая крупа – 0,5 стакана,
Чеснок – 2 зубчика,
Луковица большая – 1 шт.,
Соль – по вкусу,
Вода – 2 стакана
Для приготовления перловой каши нужна предварительная подготовка: на ночь (или на 6-8 часов), тщательно промытую перловую крупу залить холодной водой.
Утром слить эту воду и перед варкой залить новой водой – 2 стакана. Довести до кипения на среднем огне, а затем варить до готовности (вода должна впитаться полностью). Это занимает в среднем минут 40.
Измельчённые лук и чеснок припустить в сковороде в малом количестве воды.
В готовую кашу добавить лук и чеснок, всё хорошенько перемешать.
Ингредиенты:
Перловая крупа – 0,5 стакана,
Чеснок – 2 зубчика,
Луковица большая – 1 шт.,
Соль – по вкусу,
Вода – 2 стакана
Для приготовления перловой каши нужна предварительная подготовка: на ночь (или на 6-8 часов), тщательно промытую перловую крупу залить холодной водой.
Утром слить эту воду и перед варкой залить новой водой – 2 стакана. Довести до кипения на среднем огне, а затем варить до готовности (вода должна впитаться полностью). Это занимает в среднем минут 40.
Измельчённые лук и чеснок припустить в сковороде в малом количестве воды.
В готовую кашу добавить лук и чеснок, всё хорошенько перемешать.