Постные блины на воде

Постные блины на воде
Ингредиенты:
1,5 стакана муки,
2 стакана воды,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
½ ч. л. соды,
немного уксуса или лимонной кислоты,
соль – по вкусу.
Приготовление:
Растворите в воде сахар, соль, всыпьте просеянную муку и лимонную кислоту и тщательно вымесите тесто до однородного состояния, чтобы не было комочков.
Затем добавьте соду и растительное масло. Всё хорошо размешайте.
Разогрейте сковороду, смажьте её один раз перед выпечкой растительным маслом и выпекайте блины на среднем огне.