ddom47.ru ddom47.ru

САЛАТ С КАРПАЧЧО, ЧЕРРИ И АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ

САЛАТ С КАРПАЧЧО, ЧЕРРИ И АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
САЛАТ С КАРПАЧЧО, ЧЕРРИ И АРОМАТНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Вкуснейший салат!!!!!!!
Вместо карпаччо можно использовать любые мясные деликатесы - окорок, балык, пастрому и т.д.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
150 г карпаччо (я использовала подкопченное из индейки)
150 г черри (или обычных помидоров)
150 г зеленого салата
12 перепелиных яиц (или 4 куриных)
заправка:
50 мл растительного масла
лайм (или половина лимона)
1/2 ч.л. сушеного майорана
1/2 ч.л. сушеного базилика
соль
перец
1). Карпаччо тонко нарезать.
2). Черри разрезать на две части.
3). Перепелиные яйца разрезать на две части.
Готовим заправку.
4). Смешать масло, сок лайма, сушеные травы, посолить, поперчить.
5). Смешать зеленый салат, карпаччо, черри.
6). Добавить заправку, перемешать.
7). На тарелки выложить салат, на салат выложить яйца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!)))
—
00:49
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.