Карп фаршированный травами в лимонном соку

Карп фаршированный травами в лимонном соку
карп свежий - 1-2 кг
лимон - 1 шт
чеснок - 7-8 зуб.
тимьян, базилик, петрушка,
масло оливковое
крупная соль и перец
помидорки черри
1. Карпа чистим и потрошим.
2. Рубим чеснок всю зелень, что у нас имеется. Перемешиваем
3. Рыбу фаршируем зеленью, Добавляем внутрь лимон кружочками.
4. Делаем надрезы на рыбке. Также заправляем лимончиком
5. Противень застилаем пекарской бумагой, выкладываем рыбку. По-бокам выкладываем помидорки черри. Солим их и вздабриваем оливковым маслом рыбку и помидорки. Отправляем в духовку.
6. Запекаем 25-30 мин, если вес рыбы 1 кг, или 40-50 мин., если ваш карп весом 2 кг. В обеих случаях последние 5-10 мин. запекаем под грилем.
Готово! Приятного аппетита!