Макароны с креветками и зеленым горошком
Макароны с креветками и зеленым горошком
Пенне ригате с креветками и зеленым горошком - вкусная идея на первое.
Ингредиенты
Пенне ригате 240 грамм
Креветки 250 грамм
Зеленый горошек 100 грамм
Помидоры 100 грамм
Чеснок 1 зубец
Рыба 100 грамм
Оливковое масло
Луковица
Подсолнечное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Овощной бульон
Налить в сковороду оливковое и подсолнечное масла в пропорции 1:1.
В масле обжарить чеснок до золотистого цвета, после чего вынуть его со сковороды.
Обжарить порезанный лук до золотистого цвета.
Креветки и помидоры выложить в сковороду. Готовить на среднем огне.
Вынуть креветки. Накрыть крышкой, чтобы они не высохли.
Макароны положить в сковороду и залить до верху овощным бульоном. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. Макароны не должны быть разваренными.
Овощной бульон можно и желательно приготовить самому.
Порезать филе рыбы на кубики.
В оставшемся бульоне готовим горошек.
Разминаем его в пюре, вливаем немного оливкового масла и доводим до готовности вместе с рыбой.
Выкладываем все ингредиенты на тарелку. Buon appetito ;)
Пенне ригате с креветками и зеленым горошком - вкусная идея на первое.
Ингредиенты
Пенне ригате 240 грамм
Креветки 250 грамм
Зеленый горошек 100 грамм
Помидоры 100 грамм
Чеснок 1 зубец
Рыба 100 грамм
Оливковое масло
Луковица
Подсолнечное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Овощной бульон
Налить в сковороду оливковое и подсолнечное масла в пропорции 1:1.
В масле обжарить чеснок до золотистого цвета, после чего вынуть его со сковороды.
Обжарить порезанный лук до золотистого цвета.
Креветки и помидоры выложить в сковороду. Готовить на среднем огне.
Вынуть креветки. Накрыть крышкой, чтобы они не высохли.
Макароны положить в сковороду и залить до верху овощным бульоном. Закрыть крышкой и готовить на среднем огне. Макароны не должны быть разваренными.
Овощной бульон можно и желательно приготовить самому.
Порезать филе рыбы на кубики.
В оставшемся бульоне готовим горошек.
Разминаем его в пюре, вливаем немного оливкового масла и доводим до готовности вместе с рыбой.
Выкладываем все ингредиенты на тарелку. Buon appetito ;)