Оладушки с вареньем и мятой
Оладушки с вареньем и мятой
500 мл йогурта (простокваши или кефира) – делала на йогурте
2 ст.л. сгущеного молока растворить в 1/2 стакане теплой воды
1 яйцо
2 столовые ложки. растопленного сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
250 мл муки
2 столовые ложки с горкой. сахара
5 гр. быстрорастворимых дрожей
немного разрыхлителя
Когда смешали сгущенку с водой, то вылить "молочко" в 1 яйцо и хорошо перемешать. Добавить сахар и мешать до полного его растворения. Постепенно вводить муку и тщательно перемешивать, чтобы не было комочков. Добавить ванилин, йогурт, разрыхлитель и дрожжи. Оставить на 5 минут в теплом месте. В готовое тесто вылить растопленное сливочное масло, можно заменить растительным и жарить на чуть-чутьсмазанной маслом сковороде.
500 мл йогурта (простокваши или кефира) – делала на йогурте
2 ст.л. сгущеного молока растворить в 1/2 стакане теплой воды
1 яйцо
2 столовые ложки. растопленного сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
250 мл муки
2 столовые ложки с горкой. сахара
5 гр. быстрорастворимых дрожей
немного разрыхлителя
Когда смешали сгущенку с водой, то вылить "молочко" в 1 яйцо и хорошо перемешать. Добавить сахар и мешать до полного его растворения. Постепенно вводить муку и тщательно перемешивать, чтобы не было комочков. Добавить ванилин, йогурт, разрыхлитель и дрожжи. Оставить на 5 минут в теплом месте. В готовое тесто вылить растопленное сливочное масло, можно заменить растительным и жарить на чуть-чутьсмазанной маслом сковороде.