Торт «Сливочное облако»
Торт «Сливочное облако»
Рецепт невероятно вкусного, нежного и воздушного торта. Побалуйте себя и своих близким необычным десертом!
мука - 210 г
сахар - 220 г
сливочное масло - 110 г
пахта - 180 мл
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сладкая творожная масса - 250 г
сливки - 50 мл
клубничный джем - 100 г
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбивайте отдельно миксером до пышности массы размягченное сливочное масло, ванильный или обычный сахар.
2 Добавьте в масляную массу яйца, еще раз хорошо взбейте. Всыпьте половину муки, взбейте, влейте пахту. Еще раз взбейте, добавьте оставшуюся муку. Взбивайте миксером на низкой скорости до однородности теста.
3 Смажьте сливочным маслом разъемную форму, перелейте в нее тесто. Выпекайте в духовке 35-40 мин при 180 градусах.
4 Взбейте творожную массу со сливками. Выложите на корж, украсьте клубничным джемом.
Рецепт невероятно вкусного, нежного и воздушного торта. Побалуйте себя и своих близким необычным десертом!
мука - 210 г
сахар - 220 г
сливочное масло - 110 г
пахта - 180 мл
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
сладкая творожная масса - 250 г
сливки - 50 мл
клубничный джем - 100 г
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Взбивайте отдельно миксером до пышности массы размягченное сливочное масло, ванильный или обычный сахар.
2 Добавьте в масляную массу яйца, еще раз хорошо взбейте. Всыпьте половину муки, взбейте, влейте пахту. Еще раз взбейте, добавьте оставшуюся муку. Взбивайте миксером на низкой скорости до однородности теста.
3 Смажьте сливочным маслом разъемную форму, перелейте в нее тесто. Выпекайте в духовке 35-40 мин при 180 градусах.
4 Взбейте творожную массу со сливками. Выложите на корж, украсьте клубничным джемом.