Хлебушек с приправами, сыром и колбаской.
Хлебушек с приправами, сыром и колбаской.
Как делать и что потребуется:
Замесить тесто на опару - вода, сахар, дрожжи и немного муки.Как забродит, добавить муки до окончательного "тестового" состояния и 2-3 столовые ложки растительного масла. Замесить все и оставить для подъема в два раза.
Затем в это тесто вмешиваем сухую приправу для мяса, сухую сладкую паприку, тертый сыр и кубики колбаски полукопченой. Количество сыра и колбасы - грамм по 100 на полкилограмма теста.
Все тщательно перемешать, выложить в форму или на противень, дать постоять 10 минут и в духовку на средний огонь на 15 минут. Затем вынуть,смазать маслом, посыпать тертым сыром, кунжутом и еще на 15 минут в духовку.
Как делать и что потребуется:
Замесить тесто на опару - вода, сахар, дрожжи и немного муки.Как забродит, добавить муки до окончательного "тестового" состояния и 2-3 столовые ложки растительного масла. Замесить все и оставить для подъема в два раза.
Затем в это тесто вмешиваем сухую приправу для мяса, сухую сладкую паприку, тертый сыр и кубики колбаски полукопченой. Количество сыра и колбасы - грамм по 100 на полкилограмма теста.
Все тщательно перемешать, выложить в форму или на противень, дать постоять 10 минут и в духовку на средний огонь на 15 минут. Затем вынуть,смазать маслом, посыпать тертым сыром, кунжутом и еще на 15 минут в духовку.